Fix avanzamento quarto basket e regia senza cronometro.

Normalizza il periodo nel backend quando l'app invia "Q1" via cable, così advance_period aggiorna regia e overlay; rimuove i controlli cronometro dalla regia e rende più tollerante il decode iOS al resume sessione.

Co-authored-by: Cursor <cursoragent@cursor.com>

backend/app/controllers/public/regia_controller.rb

@@ -34,6 +34,7 @@ module Public
     def score
       cmd = params[:cmd].presence || params[:score_action].presence
       result = Scoring::ApplyAction.new(session: @session, action: cmd).call
+      @session.reload
       render json: status_payload.merge(
         set_won: result.set_won,
         match_won: result.match_won,