Sposta storage video su disco dedicato e completa ops/SMTP in produzione.

Recordings e Garage usano bind mount su /media/videos; aggiunge ntfy self-hosted,
notifiche critical+warning, SMTP Aruba SSL/465 e fix cron replay.

Co-authored-by: Cursor <cursoragent@cursor.com>

infra/scripts/ensure_garage_prod_config.sh

@@ -6,6 +6,12 @@ ROOT="$(cd "$(dirname "$0")/.." && pwd)"
 DEST="${ROOT}/garage/garage.prod.toml"
 TEMPLATE="${ROOT}/garage/garage.prod.toml.example"
 
+if [ -d "$DEST" ]; then
+  echo "ERRORE: $DEST è una directory (bind mount Docker senza file sorgente)."
+  echo "Rimuovi la directory e rilancia questo script."
+  exit 1
+fi
+
 if [ -f "$DEST" ]; then
   echo "Config Garage produzione già presente: $DEST"
   exit 0